导读：爱因斯坦，相信大家都不陌生，他是一位天才，提出相对论、光的效应等著名的理论，在读书的课本中经常出现他的身影。
小编在读书的时候，曾经想过一个问题，天才的爱因斯坦每天吃什么，他喜欢吃什么，我跟他吃的一样，是不是能和他一样聪明呢？今天的话题：一起来看看历史伟大的天才爱因斯坦最喜欢的早餐，我们学着做，吃了是不是能聪明些呢？
《爱因斯坦的家庭生活》曾经记载，爱因斯坦的管家几乎每天都会给爱因斯坦做煎蛋当早餐，而且他还很喜欢往煎蛋里面加很多的蜂蜜。管家说过：“HerrProfessoralwaysatefriedeggs,atleasttwo.”翻译过来的意思是，教授先生很喜欢吃煎蛋，一次至少吃两个。
现在我们知道了，爱因斯坦说白了就是喜欢吃煎蛋！对吧？好，既然说吃煎蛋，那我就不得不提一嘴，隔壁得脑血栓的“吴老二”！
隔壁得脑血栓的“吴老二”
这“吴老二”也不是什么神人，也是普通人，只不过后来得了脑血栓，这“吴老二”得脑血栓的梗，还是本山大叔的小品里来的。“柳叶弯眉樱桃口，谁见了都乐一口”，这个梗，相信很多人都知道。
说起早餐吃煎蛋，这是再普通不过的了，那么你说“吴老二”他早餐就没吃过煎蛋吗？答案：绝对不可能没吃过，而且还吃过很多次。
那么，可见爱因斯坦和“吴老二”的早餐没什么两样的！只不过，一个吃煎蛋是天才，一个吃煎蛋却得了脑血栓！
其实，要说这俩人的早餐到底有什么不同，可能这煎蛋里还有点学问，我们来看下！
那就是：爱因斯坦还喜欢在鸡蛋里面加蘑菇。主食有了，甜品也少不了，爱因斯坦是草莓的狂热爱好者，他有着独特的吃草莓方式，那就是喜欢在草莓上加生奶油。他把这道菜起了个很好听的名字，叫作“strawberrysnow”，翻译成“草莓积雪”。
在《爱因斯坦终极语录》中说过，爱因斯坦是一个素食的支持者，所以今天我们按照这份菜单，也来尝试做做爱因斯坦最喜欢的早餐。
首先，我们准备好两个鸡蛋、一份蘑菇、一瓶蜂蜜、一份草莓，还有一瓶奶油。之后把鸡蛋一分为二，过筛把稀的蛋白过滤掉，这样煎出来的鸡蛋才会好看。
为了更好煎蛋，我们可以用专门的煎蛋器，再用小火加油把蛋煎至变白后，加上一点水煮上一分半，煮好的鸡蛋看起来就会很漂亮。鸡蛋煎好后出锅装盘，接着是要烹饪蘑菇了。
蘑菇先清洗切块，之后放进锅里加油翻炒，加一点盐和胡椒粉可以作为调味。蘑菇翻炒完毕一样出锅装盘，放进装着鸡蛋的盘子里，最后学者爱因斯坦在上面淋上蜂蜜。有人可能会好奇，加了蜂蜜的蘑菇鸡蛋好不好吃呢？
你们试试就知道，蜂蜜的甜可以让我们胃口大开，这样子搭配确实吃起来会更香。主食做好了，甜品也来准备准备。
先把草莓对半切，装在大碗里，再往草莓上面加上满满的奶油，看起来真的像积雪覆盖在草莓上，怪不得爱因斯坦会为这道甜品起名“草莓积雪”。原本草莓会偏酸，加上奶油可以覆盖草莓的酸味，吃起来会香甜可口，欧洲人很喜欢这样子吃。
好啦，天才爱因斯坦最喜欢的早餐给大家介绍到这里，感兴趣的你们也可以去尝试下，说不定吃完这份早餐，脑袋变聪明了呢！